Składniki na 5 porcji:
- masło - 80 gramów
- cukier - 150 gramów
- cukier waniliowy - 10 gramów
- twaróg - 180 gramów
- jajka - 2 sztuki
- mąka - 160 gramów
- proszek do pieczenia - 1 łyżeczka
- soda - 1 szczypta
- sól - 1 szczypta
Przygotowanie (55 min)
1. Ubij mikserem zmiękczone masło z cukrem i solą.
2. Dodaj twaróg i ponownie ubij. Wprowadzamy po jednym jajku nie przerywając ubijania.
3. Dodaj mąkę, proszek do pieczenia i sodę oczyszczoną, wymieszaj ciasto szpatułką.
4. Ciasto rozprowadź w posmarowanej masłem formie.
5. Piecz w 180 C przez 40-45 minut.
6. Gotową babkę ostudź przez 10 minut, a następnie połóż na ruszcie.
Smacznego!
Główne zdjęcie: coocooking.ru
